皆さん、こんにちは。PINOです。
いつもご覧くださりありがとうございます。
９月のメニュ―のテーマは『パリ』
コロナ禍で海外旅行にも行けないので、せめて旅行気分だけでも味わってみたいものですよね。
パリといえばオペラ座！
オペラの演目の小休止の軽食に食べられたのがこの『クロックムッシュ』
パンの間にハムとチーズを挟み、さらに上からベシャメルソースとチーズをのせてカリッと焼くと、カフェのメニューの出来上がりです。
オープンテラスでカフェオレと共にパリの街並みをイメージして召し上がれ❣
そしてもう一つは『パヴェ』
パリの石畳みという意味ですが、言葉通り、並べてみるとボコボコとした石畳みのように見える可愛いミルクパンですよ。
生地を折り重ね、コロンとした形に焼き上げます。練乳の優しい甘さが嬉しいスナックパンは、３時のおやつにぴったりのサイズ感です。
レッスン予定日
９月５日（日） 🈵
７日（火） 🈵
８日（水） 🈵
１１日（土） 🈵
１３日（月） 🈵
１４日（火） 🈵
１６日（木） 🈵
１８日（土） 🈵
１９日（日） 🈵
２４日（金） 🈵
２５日（土） 🈵
２６日（日） 🈵
２６日 １４時３０分〜🈵
２８日（火） 🈵
⭕️ １０時〜１３時３０分
⭕️ ３,８５０円
⁂ コロナ対応のため、
定員各３名様
⁂ エプロン、ハンドタオ
ル、お持ち帰り用の箱
や袋をご持参下さいね。
⁂ 当面の間、コロナ感染
防止の対策としまして、
マスク会食でのご試食
のみ。
ご協力の程、よろしく
お願い致します。
⁂ コロナ感染対策といた
しまして、教室では施
設と使用機材、道具の
消毒と換気を徹底して
おります。
⁂ 教室にお越しの際は、
必ずご自宅で体温を測
って頂き、体調不良の
方は参加を見合わせて
頂きますよう宜しくお
願い致します。
⁂ お申し込みは前日の午
前中で締め切らせて頂
きます。
⁂ キャンセルは前日の
２２時までにお願い
します。
それ以降のキャンセルに
は材料費１０００円が
かかりますので、ご注意
下さい。
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